近日,順豐快遞員“跨界”送外賣消息被刷屏了。據了解,國內民營快遞企業(yè)順豐速運與品牌餐企麥當勞宣布合作,在“麥樂送狂歡節(jié)”活動中,用戶在麥當勞全新APP下單,由順豐小哥配送,確保30分鐘送達,配送范圍覆蓋全國300+家麥當勞門店。
順豐切入外賣行業(yè)“高端配送”
事實上,這已經不是順豐快遞員第一次跨界送外賣,早在去年,順豐就與有“品質”外賣之稱的百度外賣合作,負責百度外賣在部分城市商圈的配送服務,在今年又擴大了配送商圈數量和范圍。而此前,順豐控股已經與肯德基、漢堡王、德克士等餐飲主流品牌達成合作。
據了解,在媒體報道中,2016年5月順豐控股面向目標用戶推出了第一款互聯(lián)網物流配送體系,包括訂單管理、任務管理、騎士APP、結算管理等實現(xiàn)系統(tǒng)全流程管理,同時針對中高端餐飲、商超細分市場進行重點設計、研發(fā)了定制化產品功能。
從以上合作商家以及技術籌備可以看出順豐跨界的決心,在做外賣行業(yè)跨界,順豐選擇合作的商家大部分以餐飲界的大品牌為主,并不是“搶食”小眾餐廳聚集的美團外賣、餓了么等o2o平臺的配送,僅與多年深耕白領中高端市場的百度外賣達成配送合作??梢娖涿闇实氖歉叨伺渌褪袌?。
“高端配送”市場商機在哪里?
1、品牌餐企自營配送成本高
對于麥當勞等品牌餐飲來說,其一直以自營團隊配送為主,團隊全部為店內的員工,麥樂送則為麥當勞的外送平臺。但隨著共享經濟的盛行,眾包物流的崛起,自營配送的成本越來越高,品牌餐企都在尋找能夠降低成本的方式。
相對順豐在業(yè)內準時快捷的口碑,與順豐合作不僅能夠保證餐廳的外賣配送服務,節(jié)約運營成本,且通過這種方式也能擴大自身影響力。
2、眾包配送亂象頻頻 高端配送有商機
隨著外賣平臺的崛起,單量的增加,美團外賣、餓了么、百度外賣均采用靈活的眾包配送員配送。但由于眾包配送員入職門檻低,知識水平參差不齊,缺乏統(tǒng)一的管理和培訓,經常會爆出一些與客戶發(fā)生沖突;配送員闖紅燈、打架斗毆等不文明、不規(guī)范行為,存在安全隱患。
眾包配送員線下管理難度較大,且眾包配送員形象與行業(yè)品牌商家的形象不符,順豐切入高端商家的品牌配送似乎有一定的商機。
3、順豐高端配送品牌優(yōu)勢
作為民營快遞巨頭企業(yè)之一的順豐,在快遞行業(yè)一直走高端路線,以其準時快捷的服務贏得大家的認可,且快遞價格一直高于其他企業(yè)。選擇切入外賣“高端配送”領域也與其自身定位相符。
同時順豐在對線上線下新零售跨界也頻頻試水,如上線順豐優(yōu)選等,平臺快遞員接入外賣訂單,不僅能實現(xiàn)業(yè)務拓展,而且對于平臺快遞員試水“高頻次”物品的配送,是對配送團隊的一次考驗,彌補自身末端配送的不足。
進軍高端外賣還有哪些難點?
外賣行業(yè)高端配送看似有一定的商機,但要想全面滲透,目前,還有很多難點?
在技術上,與接入百度外賣o2o平臺不同的是,順豐需要與多個不同品牌的餐企實現(xiàn)技術對接,適應不同餐企后臺技術是否有一定難度?
在配送員專業(yè)性上,與快遞員此前固定單量、固定樓層全天配送的模式相比,外賣配送需要承受早晚高峰高強度的配送單量,且能否在配送時間、配送路程上精準把握?
在品牌形象方面,高端餐企尤其注重品牌形象,不同餐企品牌形象不同,對配送員要求也不同,能否根據餐企要求做到專業(yè)化、定制化的配送,未來還需進一步探索。
在配送員審核方面,快遞員是否也應該與配送員一樣做到身份審核、持健康證上崗,管理培訓標準化?而具體到高端餐飲,他們的審核標準是否一致,審核難度會不會加大?